Das Café dahinter

Ein Ort, an dem der Vormittag Platz hat.

Das Café Morgenrot ist eine fiktive Beispielorganisation für diese Vorlage. Sie zeigt, wie Gastronomie Atmosphäre transportiert, ohne ein einziges Stockfoto.

Reservierungen nehmen wir für Gruppen ab sechs Personen an — alle anderen Plätze bleiben spontan.

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Wer im Morgenrot arbeitet

Alle Personen dieser Vorschau sind erfunden und zeigen die Teamdarstellung.

Ida Rosenthal
Inhaberin, Service
Hat das Café 2016 eröffnet, weil ihr am Markt ein Ort zum Sitzenbleiben fehlte. Steht meist selbst an der Kaffeemaschine.
Nadia Farah
Konditorin
Backt ab fünf Uhr morgens die Kuchen des Tages. Ihre Zitronentarte hat eigene Stammgäste.
Ole Brandes
Küche und Frühstück
Kocht die Eier, presst den Saft und kennt jeden Erzeuger auf der Karte persönlich.

Das Morgenrot in Zahlen

2016: eröffnet am Marktplatz
3: Kuchen jeden Morgen frisch
50: Plätze drinnen und draußen
7: Tage die Woche geöffnet

Ein Blick ins Morgenrot

Tisch im warmen Abendlicht mit Reflexen auf Glas und Holz — Der Gastraum kurz vor dem ersten Frühstück.

Regalwand aus Holz in warmem, gerichtetem Licht — Die Kuchentheke am frühen Nachmittag.

Hohes Fenster mit weichem Tageslicht und Lichtbahnen auf dem Boden — Unsere Plätze am Marktplatz im Sommer.

Große Halle mit Bankreihen unter hohem, weich beleuchtetem Dach — Die Backstube um sechs Uhr morgens.

Langer Gang mit warmem Streiflicht und tiefen Schatten — Kaffee, Kakao und ein Tisch für zwei.

Karte und Allergene

Zum Vorablesen und für alle, die genau wissen möchten, was drin ist.

Ein Ort, an dem der Vormittag Platz hat.

Ida Rosenthal

Nadia Farah

Ole Brandes

Das Morgenrot in Zahlen

Größere Runde? Feier? Frühstück fürs Büro?