Der Hof dahinter

Man schmeckt, wenn der Weg kurz ist.

Der Brennerhof ist eine fiktive Beispielorganisation für diese Vorlage. Sie zeigt, wie ein Hofladen seine Herkunft erzählt: mit Namen, Gesichtern und ohne Werbefloskeln.

Wer mag, schaut beim Einkauf einfach über den Zaun — die Felder beginnen direkt hinter dem Kassenraum.

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Wer hier arbeitet

Alle Personen dieser Vorschau sind erfunden und zeigen die Teamdarstellung.

Marlene Brenner
Hofladen und Kisten
Führt den Laden seit 2019, kennt jede Stammkundin beim Namen und entscheidet, was in die Kiste kommt.
Alois Brenner
Holzofen und Felder
Backt freitags seit 40 Jahren und hat den Hof von seinem Vater übernommen. Redet lieber übers Wetter als über sich.
Jonas Brenner
Anbau und Lieferung
Hat Gartenbau gelernt, baut die Gemüsesorten aus und fährt freitags die Kisten in die Nachbarorte.

Der Hof in Zahlen

1952: gegründet von Alois und Maria Brenner
200: freilaufende Hennen
40: Gemüsesorten im Jahreslauf
30 km: weiter kommt nichts her

Einblicke in Hof und Laden

Regalwand aus Holz in warmem, gerichtetem Licht — Der Verkaufsraum mit der Morgenernte.

Tisch im warmen Abendlicht mit Reflexen auf Glas und Holz — Blick über die Felder hinter dem Hof.

Hohes Fenster mit weichem Tageslicht und Lichtbahnen auf dem Boden — Der Holzofen, in dem freitags gebacken wird.

Große Halle mit Bankreihen unter hohem, weich beleuchtetem Dach — Der Hof im Morgennebel.

Langer Gang mit warmem Streiflicht und tiefen Schatten — Unser Stand auf dem Wochenmarkt.

Zum Mitnehmen

Saisonkalender, Preisliste und die Kistenvereinbarung als PDF.

Man schmeckt, wenn der Weg kurz ist.

Marlene Brenner

Alois Brenner

Jonas Brenner

Der Hof in Zahlen

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